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Corte de Jamón – Chef´s Table – Cocinero Privado

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Para gastronomía, particulares/empresas:

Corte de jamón

  • Venta de jamón y corte (te vendemos y cortamos a mano tu jamón para un evento
  • Corte de jamón (tienes un jamón y necesitas cortarlo a mano para un evento)
Precio por: 2 horas 3 horas hora extra
250CHF 300CHF 80CHF

Desplazamiento aparte. 2 horas es el tiempo mínimo recomendado para una pata entera de unos 8kg.

  • Tanto si te vendemos un jamón, como si ya lo tienes, te lo preparamos:
Corte a mano y envasado al vacío en bolsas de 150gr. 300CHF
Despiece y envasado al vacío para corte a maquina 80CHF

Corte y despiece jamon entero. El precio no incluye el jamón

Chef’s Table

Comidas para grupos reducidos en la cocina del Chef (Atelier) con previa reserva

Cocinero Privado

  • ¿Necesitas ayuda en tu restaurante o para un evento?
  • ¿Necesitas un cocinero en casa o para un evento?
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